CJ프레시웨이가 사회복지 급식관리지원센터와 손잡고 소규모 사회복지시설 급식문화 개선에 나선다. CJ프레시웨이는 이번 협약으로 소규모 사회복지시설에 건강한 급식문화 정착과 사회적 취약계층의 끼니 문제 해결에 일조할 것으로 기대하고 있다. CJ그룹 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이는 인천 서구 사회복지 급식관리지원센터(이하 인천 서구 지원센터)와 업무협약을 맺고 소규모 사회복지시설 급식문화 개선에 힘쓰겠다고 8일 밝혔다.사회복지 급식관리지원센터는 노인·장애인 등 취약계층이 이용하는 50명 미만 소규모
이달부터 어린이 기호식품 조리·판매 업소의 영양성분과 알레르기 표시 의무가 기존 가맹점 100개 이상에서 점포 수 50개 이상으로 확대 시행된다.식품의약안전처(식약처)는 이 같은 내용을 포함해 올해 하반기부터 달라지는 식·의약품 정책을 1일 소개했다.이날 식약처가 발표한 식품 관련 정책은 크게 세 가지로 △어린이 급식 등 외식·급식 영양안전관리 강화 △수입식품 해썹(HACCP) 제도 의무화 △ 공유주방 영업허용 등이다.어린이 급식 등 외식·급식 영양안전관리 강화 정책엔 ‘어린이 기호 식품과 프랜차이즈 영양 성분
부영그룹이 직접 관리하는 동해쇄운 부영 사랑으로 어린이집이 ‘2020년 어린이 안전급식소’로 선정됐다.동해시 어린이급식관리지원센터가 선정한 ‘어린이 안전급식소’는 센터 특화사업으로 안심 급식 환경 조성 및 어린이 건강증진을 위해 노력한 등록 시설 관계자를 격려하고 등록 급식소의 위생·안전, 영양관리 수준 향상을 위해 계획됐다. 어린이 안전급식소는 매년 각 지자체마다 높은 평가 기준을 세워 선정하고 있다.평가는 위생·안전 및 영양관리 순회방문 지도 점수를 토대로 급식소 위생관리와 영양관리 수준 및 센터 사업 참여
기획재정부가 국민들이 각종 식품 등을 안심하고 먹을 수 있는 환경을 조성하는데 내년에 866억원을 투입한다. 올해 617억원에서 무려 249억원이나 늘어난 셈이다. 정부는 지난 3월 식품안전 정책의 컨트롤타워 역할을 하는 '식품의약품안전처'를 출범해 먹을거리 안전 관리 및 불량식품 근절을 최우선 과제로 추진 중이다. 또한 범정부 협의체인 '불량식품 근절 추진단'을 구성하는 한편, 관련 부처 간 정보 연계 및 대국민 정보 제공을 강화하기 위해 '통합식품안전정보망' 구축도 추진 중에 있다. 주요 사업을 보면, 영양사를 고용할