▲ 비비큐의 경쟁력 비비큐, 향수자극 ‘옛날통닭’ 인기
[시사위크=정소현 기자] ‘응답하라 1988’ 열풍에 소방차, 김완선 등 ‘복고’ 키워드가 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있다.

국내 1위 치킨프랜차이즈 BBQ가 지난 6월 출시한 옛날통닭이 치킨시장의 복고열풍을 이끌며 출시 5개월만에 누적판매 매출 25억원을 기록했다.

비비큐는 6,70년대 전국적으로 인기를 끌던 옛날식 통닭 한마리를 재현해 한 여름 밤 아버지가 사오신 옛날통닭의 옛 추억을 되살릴 수 있도록 했다.

특히 옛날통닭은 엑스트라버진 올리브유에 바삭하게 튀겨낸 통닭을 BBQ가 개발한 특제 통다리 소스를 바른 후 한 번 더 구워내 노릇노릇한 껍질이 입맛을 자극하며, 야외에서 바비큐를 즐기는 듯한 불맛까지 느낄 수 있다.

가격은 1만4,900(한 마리 기준) 이며, 1588-9282 혹은 BBQ 홈페이지(www.bbq.co.kr)와 BBQ 모바일 어플리케이션을 통해서도 주문할 수 있다.

한편 비비큐는 세계식문화과학기술원을 통해 트렌드를 반영한 다양한 신메뉴를 지속적으로 출시하고 있다. 실제로 올 초 출시한 허니갈릭스와 치즐링은 비비큐 전체 메뉴 중 판매량이 약 20%를 차지하며 큰 인기를 끌고 있다.

 

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