[시사위크=정소현 기자] 제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 28일(화) 강원도청 본관 회의실에서 ‘전통시장 활성화 사회공헌사업 업무협약식’을 체결했다.협약식에는 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장을 비롯한 임직원들과 최문순 강원도지사, 최동용 춘천시장 등이 참석해 강원도 내 전통시장 브랜드 구축 및 문화가 공존하는 전통시장 조성을 위해 함께 힘쓸 것을 약속했다.강원도는 지난 1월 도내 30여개 전통시장을 대상으로 대기업의 경영마케팅 도입, 상인교육 프로그램 추진 등을 통한 사회공헌사업을 추진하기로 결정, 기업체 30여곳에 상생협력사업 추진을
[시사위크=정소현 기자] 국내 최대 프랜차이즈그룹인 제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 세계 최고 푸드 서비스 그룹인 Compass그룹의 Levy社와 업무제휴를 통해 Levy가 운영권을 가지고 있는 미국 내 92개의 NFL, MLB, NBA, NCAA 스타디움에 국내 최초로 입점하는 쾌거를 달성했다. 뿐만 아니라 미국 인구의 1/3이 열광하고, 전세계 10억 인구가 시청하는 스포츠 축제 NFL 스폰서십을 획득해 맥도날드, 코카콜라, 삼성, 현대기아와 같은 세계적인 브랜드 반열에 진입하게 됐다.제너시스BBQ그룹 윤홍근 회장은 27일(월)
[시사위크=정소현 기자] 국내 1위 치킨프랜차이즈 BBQ가 지난 21일(화), 제너시스BBQ그룹 본사 국제회의실에서 IPCA(한국인터넷PC문화협회) 와 업무 협약식을 가졌다.협약식에는 제너시스BBQ그룹의 윤홍근 회장과 (사)한국인터넷PC문화협회 김병곤 회장 등이 참석해 PC방을 밝고 건강한 문화공간으로 변화시키기 위한 ‘행복한 먹거리 캠페인’을 펼쳐나가는 데 상호 협력할 것을 약속했다.이번 협약을 통해 비비큐는 PC방 점주들에게 사업 모델을 제시하고, 안전하고 건강한 음식을 제공하는데 힘쓰며, IPCA는 회원사에게 비비큐 e-Caf
[시사위크=정소현 기자] 국내 1위 치킨 프랜차이즈 BBQ의 1/4분기 매출이 전년 대비 30% 신장하는 등 성공적인 1분기 실적을 기록했다. 또한 지난 2월 한 달 간은 창사 이래 2월 동기간 내 최대 매출을 기록했다고 밝혔다. 이는 지난해 2월 대비 50% 이상 신장된 수치다.비비큐는 이번 1분기 고성장의 이유로 석박사급 연구원 30여명으로 구성된 세계식문화과학기술원의 고객입맛과 트렌드를 반영한 신메뉴 출시를 꼽았다.BBQ는 최근 3개월간 신메뉴를 연달아 출시, 모두 히트시켰다. 지난 1월에는 마스카포네치즈와 체다치즈 시즈닝 파
[시사위크=정소현 기자] 국내 1위 치킨 프랜차이즈 비비큐가 16일(목) 오후 1시 제너시스BBQ그룹 본사에서(송파구 중대로 64 제너시스 빌딩) ‘BBQ 창업설명회’를 개최한다.BBQ는 ‘BBQ Express’, ‘BBQ Cafe’ ‘bbq 프리미엄 카페’, ‘치킨앤비어’,‘BBQ 한마리반치킨’의 총 5 가지 타입 사업모델을 제시해 상권과 창업자의 니즈에 맞춰 소개할 예정이다.1995년 제너시스BBQ그룹 창립부터 BBQ의 대표 매출을 책임지고 있는 ‘BBQ Express’는 치킨 메뉴 배달을 전문적으로 하는 매장이며, 배달과 내점
[시사위크=정소현 기자] 제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 지난해 12월 런칭한 ‘초대마왕’(대표 김병훈)이 오는 14일(화) 오후 1시 제너시스BBQ그룹 본사(송파구 문정동 150-25)에서 창업설명회를 실시한다.BBQ 초대마왕의 대표메뉴인 ‘치파이’는 대만 국민들이 사랑하는 인기 길거리 음식인 지파이로 닭고기를 뼈 없이 얇게 발라 돈가스처럼 바삭하게 튀겨낸 커다랗고 납작한 모양의 테이크아웃 메뉴다.비비큐 초대마왕은 지파이를 제너시스BBQ그룹의 자체 R&D 기관인 세계식문화과학기술원에서 개발한 특제 파우더와 소스를 가미해 튀겨내 보다
[시사위크=정소현 기자] 제너시스BBQ그룹(회장 윤홍근)의 떡볶이 전문 브랜드 ‘올떡볶이’(대표 김성보)가 오는 7일(화) 오후 1시 제너시스BBQ 본사에서(서울시 송파구 중대로 64 제너시스빌딩) 창업설명회를 진행한다.비비큐 올떡볶이는 초보 창업자도 안심하고 매장을 운영할 수 있도록 ‘안심창업 프로그램’을 실시한다. 제너시스BBQ그룹의 외식전문경영인 육성기관인 치킨대학을 통한 체계적인 교육과 실습을 받을 수 있고, 본사 슈퍼바이저들의 1:1 맞춤형 관리를 통해 안심하고 매장 운영을 할 수 있다.뿐만 아니라 올떡볶이의 모든 메뉴는
[시사위크=정수진 기자] 윤홍근 제너시스BBQ 회장이 11일 tvN ‘고성국의 빨간 의자’에 출연하는 것으로 알려져 이목이 집중되고 있다.특히 이날 고성국의 빨간 의자에 출연하는 윤홍근 회장은 스페인에서 올리브 오일로 튀긴 치킨을 선보여 시민십자대훈장을 받은 사연을 소개할 것으로 알려졌다.윤홍근 사장은 세계 최초 치킨대학을 설립함과 동시에, 전 세계에 1만 마리의 희귀 닭을 손수 키우는 등 남다른 행보로 업계의 시선을 한 몸에 받고 있다.한편 고성국의 빨간 의자는 국내 분야별 최고 전문가를 초청해, 전문가들의 일생 중 가장 뜨거웠던
[시사위크=정소현 기자] 지난 27일(화) 제너시스 BBQ그룹 윤홍근 회장이 잠실 롯데호텔월드 크리스탈볼룸에서 열린 바르게살기운동 중앙협의회 정기총회에서 ‘제12대 바르게살기운동 중앙협의회장’에 취임했다.이 날 바르게살기운동 중앙협의회는 정기총회를 개최하여 2014년도의 성과를 돌아보고, 2015년도 사업계획 발표의 시간을 가졌으며, 바르게살기운동 중앙협의회장 이•취임식을 진행했다.오는 2018년까지 바르게살기운동 중앙협의회를 이끌어 나가게 된 윤홍근 회장은 “전국 17개 시•도 협의회의 협력체계를 강화하고, 범국
[시사위크=권정두 기자] 대한민국은 ‘치킨 공화국’이라 해도 과언이 아니다. 그만큼 치킨이 대중적으로 큰 사랑을 받고 있다는 증거이기도 하지만, 은퇴 후 ‘주요 사업 아이템’인 탓도 크다. 치킨 프랜차이즈 브랜드는 셀 수 없이 많고, 또 수시로 생겨났다 사라지길 반복하고 있다.이러한 치킨 업계를 주도하고 있는 것은 BBQ다. 지난 1995년 출발한 BBQ는 국내 치킨 업계 1위 자리를 고수하고 있다. 더불어 치킨 외에 다양한 분야로도 진출해있는 상황이다.◇ 쌓여만 가는 국민 스트레스 ‘정보유출’, 이번엔 ‘치킨’그런데 이 BBQ에서
[시사위크=서강재 기자] 제너시스BBQ 그룹은 윤홍근 회장이 18일 잠실 롯데호텔 크리스탈볼룸에서 개최된 제5회 외식산업인의 날 기념행사에서 사단법인 한국외식산업협회 5대 상임회장으로 취임했다고 밝혔다. 한국외식산업협회는 외식산업의 경쟁력 향상과 외식산업의 세계화 및 선진화를 목적으로 지난 2008년 9월 설립됐으며, 현재 전국 14개 지회, 1만5,000개 회원사를 두고 있다. 윤홍근 회장은 “한국외식산업협회 회장을 연임하며 국내 외식산업의 성장과 발전에 대한 무거운 책임감을 느낀다”며 “외식산업이 21세기 대한민국 경제를 이끄는
치킨 프랜차이즈 업체 ㈜제너시스BBQ(이하 BBQ) 지역 대리점 점주들이 본사의 '갑의 횡포'에 발끈하고 나섰다. 대리점주들은 공정거래위원회 서울사무소와 국회의사당, BBQ 본사 앞에서 1인 시위를 진행할 예정이라고 밝혔다.당초 대리점주들은 BBQ 본사에서 대규모 집회를 할 예정이었다. 하지만 한 업체가 BBQ 본사 앞에 장기간 집회 신고를 해 놔 계획