시사위크=제갈민 기자  

◇ 워커힐 호텔앤리조트, ‘러블리 스트로베리’ 운영

워커힐 호텔앤리조트는 딸기 제철을 맞아 ‘러블리 스트로베리’ 프로모션을 진행한다고 24일 밝혔다.

이번 러블리 스트로베리 프로모션은 워커힐 호텔 로비 라운지 ‘더파빌리온’에서 12월 1일∼ 내년 4월 30일 기간 진행된다. 사전 예약제로 운영되며, 매일 오전 11시부터 오후 8시까지 이용할 수 있다.

대표 메뉴 ‘딸기 디저트 세트’는 14종의 디저트가 3단 트레이로 제공되며, ‘딸기 빙수’도 운영한다. 또한 논산 설향 딸기를 가득 담은 ‘딸기 한 접시’ 메뉴도 마련했다. 여기에 ‘생딸기 요거트 프라페’, ‘생딸기 주스’, ‘딸기 크림라테’, ‘딸기 말차라테’ 등 여러 딸기 음료를 구성해 딸기를 활용한 여러 식음을 한 자리에서 경험할 수 있다.

워커힐 호텔앤리조트 관계자는 “해마다 많은 고객들의 사랑을 받아온 러블리 스트로베리 프로모션인 만큼, 올해는 딸기의 매력을 한층 더 풍성하게 경험하실 수 있도록 심혈을 기울였다”며 “딸기 디저트와 함께 다가오는 연말을 워커힐에서 더욱 특별하게 보내시길 바란다”고 전했다.

◇ 롯데호텔앤리조트, ‘김치의 날’ 맞아 각국 대사 초청 오찬 행사 성료

롯데호텔앤리조트는 지난 21일 시그니엘 서울 76층 연회장에서 캐나다·뉴질랜드·태국·베트남·카타르·사우디아라비아·일본 등 20여 개국의 주한 대사들을 초청해 ‘김치의 날 외교 오찬 행사’를 진행했다고 24일 밝혔다.

이번 행사는 한국의 대표 음식인 김치의 역사와 의미를 널리 알리고, 민간 차원의 국가 간 교류와 우호 관계를 확장하기 위해 마련됐다.

행사는 환영사와 김치의 종류와 역사를 소개하는 강연으로 시작됐다. 이어진 오찬에서는 ‘각국의 음식과 조화를 이루는 김치’를 주제로, 배추김치를 곁들인 타코, 숙성 깍두기로 맛을 더한 타락죽, 백김치와 불고기를 곁들인 버섯 리조토 등 김치를 현대적으로 재해석한 메뉴가 제공됐다. 모든 요리는 롯데호텔 김치를 사용했으며, 각 메뉴마다 김치의 특징과 역사적 배경도 함께 소개됐다.

행사의 하이라이트인 김장 콘테스트에서는 참석자들이 직접 김장을 하며 김장 문화를 가까이에서 체험하는 시간을 가졌다. 1등 팀에게는 호텔 조리사 모자와 함께 APEC 외교통상합동각료회의 만찬주로 선정돼 많은 관심을 받았던 발효공방 1991(교촌에프앤비)의 ‘은하수 별 헤는밤’ 막걸리를 제공했다.

행사 종료 후에는 참석자 전원에게 롯데호텔 김치 3종(맛김치·깍두기·백김치)을 기념품으로 증정했다.

롯데호텔앤리조트 관계자는 “음식이 국가 간 상호 이해와 소통을 이끄는 중요한 매개체임을 확인할 수 있는 자리였다”며 “앞으로도 다양한 국가와의 문화 교류를 통해 민간외교의 역할을 다하며 한국 식문화를 알리는 프로그램을 지속적으로 선보일 것”이라고 밝혔다.

◇ 그랜드조선부산, 미디어 아트 전시 패키지 ‘무빙 이모션 그랜드 스테이’ 마련

조선호텔앤리조트는 그랜드 조선 부산에서 미디어 아트 전시 관람권을 포함한 객실 패키지 ‘무빙 이모션 그랜드 스테이’를 12월 31일까지 운영한다고 24일 밝혔다.

이번 패키지는 그랜드 조선 부산 호텔 4층에 위치한 문화예술 토탈 솔루션 기업 OKNP(오케이앤피) 부산과 협업해 디지털과 아날로그 감성이 공존하는 공간에서의 전시를 통해 감각적인 영감을 얻을 수 있는 혜택들로 구성됐다.

패키지 고객 모두에게는 OKNP에서 진행되는 ‘무빙 이모션’의 전시 티켓 2매와 함께 직접 전시 콘텐츠를 체험할 수 있도록 ‘OKNP 체험 키트(크리스 미소 스탬프 엽서&고무동력 나비 날리기 등)’ 1세트를 증정한다.

무빙 이모션은 ‘움직임(무빙)’과 ‘감정(이모션)’이라는 두 개념을 토대로 총 5명의 작가가 빛과 영상, 소리 등을 통해 움직임과 감정이 서로를 자극하고 교차하는 지점을 예술적으로 표현한 것이 특징이다. 나비 만들기, 실크스크린, 뱃지 만들기 등 어린이를 비롯한 성인 관객까지 체험을 통해 단순히 감상자가 아닌 적극적인 참여자가 될 수 있는 프로그램도 마련했다.

해당 전시는 올 연말인 12월 31일까지 운영되며, 월·화요일 휴관일을 제외하고 매일 오전 10시부터 오후 6시까지 관람이 가능하다.

이와 함께 패키지에는 호텔 6층의 실내·야외수영장 이용과 사우나 성인 2인 50% 할인 혜택이 기본으로 포함됐다. 어린이 고객을 위한 키즈 디럭스 객실 선택 시에는 조선 주니어 배스로브, 슬리퍼, 배스 어메니티 등으로 구성한 ‘키즈 어메니티’가 객실에 비치된다.

한편, 그랜드 조선 부산은 야외 다이닝 공간 ‘라운지앤바 테라스 292’에서 겨울 시즌을 맞아 이색 메뉴들을 12월 1일부터 선보인다. 카이막 크림과 견과류를 더한 호떡을 비롯해 부산의 대표 먹거리 물떡과 오뎅탕을 모티브로 전복, 대하 등 해산물을 담은 부산 해산물 오뎅탕 등 겨울 신메뉴를 운영한다.